红茶一般什么时候采摘

茶一般在春季或夏季采摘，具体时间因地区和气候条件而异。一般来说，春季采摘的红茶质量更好，口感更佳，因为春季天气温和、湿度适宜，茶树生长旺盛，叶片柔嫩。夏季采摘的红茶叶子较老，茶汤口感较重，适合用来制作浓郁的醇香红茶。