红茶为什么不能闷泡

茶不能闷泡是因为红茶的茶叶较为碎小，如果将红茶放在密闭的茶壶或杯子中闷泡，茶叶就会失去呼吸，茶汤中的氧气也会逐渐减少，导致茶汤的口感和香气受损。因此，建议使用透气性好的茶具，将红茶用沸水冲泡即可。