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红茶为什么是红的
茶的颜色是因为经过了氧化反应,茶叶中的酶类和多酚物质与空气中的氧气接触后发生化学变化,导致茶叶颜色变红。这种氧化反应与绿茶和白茶不同,因此红茶的颜色也不同。
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2021年10月12日
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