红茶为什么有黑有黄

茶的颜色主要取决于发酵的程度和茶叶的品种。一般来说，发酵程度较高的红茶颜色较深，而发酵程度较低的红茶颜色较浅。此外，不同品种的茶叶也会对颜色产生影响，比如金骏眉、祁门红茶等红茶品种，它们的颜色也有所不同。