红茶发酵程度

茶的发酵程度因不同的制作工艺而异。一般来说，红茶的发酵程度较高，茶叶的颜色也较深，口感较浓郁。但是也有一些红茶种类，如金骏眉、正山小种等，发酵程度较低，口感较为清爽。