茶叶的功效与作用包括：
1. 提神醒脑：红茶叶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等物质，能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高注意力和警觉性，帮助人们保持清醒状态。
2. 抗氧化：红茶叶中含有多种抗氧化物质，如茶多酚、花青素等，能够抵御自(zì)由(yóu)基的侵害，保护细胞不受损伤。
3. 降血脂：红茶叶中的茶多酚等物质能够降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于保护心血管健康。
4. 增强免疫力：红茶叶中的茶多酚等物质能够刺(cì)激(jī)人(rén)体(tǐ)的免疫系统，提高免疫力，增强抵抗力。
5. 防癌抗癌：红茶叶中的茶多酚等物质能够抑制癌细胞的生长和扩散，有助于预防和治疗某些癌症。
6. 改善消化：红茶叶中的茶多酚等物质能够促进胃肠道的蠕动，有助于改善消化功能，预防便秘等问题。
7. 缓解压力：红茶叶中的茶多酚等物质能够缓解压力和焦虑，有助于放松身心，提高心理健康。