红茶和熟茶的区别

茶和熟茶是两种不同的茶类。红茶是指在茶叶加工过程中，经过揉捻、发酵、烘干等步骤制成的茶叶，一般颜色偏红，味道浓郁，适合搭配牛奶和糖等调料食用。而熟茶是指经过人工堆积和发酵等特殊处理制成的茶叶，一般呈深褐色，口感柔和，有陈香味，适合搭配糖果等甜点食用。因为加工工艺的不同，红茶和熟茶的外观、口感和香气等方面都有所差异。