茶和绿茶的区分主要在于加工方式和茶叶的发酵程度不同。红茶是经过揉捻、发酵、干燥等多个工序制作而成的，茶叶颜色呈红褐色，茶汤呈红色，口感醇厚；而绿茶则是经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成的，茶叶保持绿色，茶汤呈浅黄色，口感清爽。此外，红茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚较多，适合早上饮用；绿茶则含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较少，茶多酚和维生素C较多，适合下午或晚上饮用。
红茶和绿茶怎么区分
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茶和绿茶的区分主要在于加工方式和茶叶的发酵程度不同。红茶是经过揉捻、发酵、干燥等多个工序制作而成的，茶叶颜色呈红褐色，茶汤呈红色，口感醇厚；而绿茶则是经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成的，茶叶保持绿色，茶汤呈浅黄色，口感清爽。此外，红茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚较多，适合早上饮用；绿茶则含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较少，茶多酚和维生素C较多，适合下午或晚上饮用。
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