红茶和绿茶的区别

茶和绿茶的区别在于制作方法和茶叶的氧化程度不同。红茶是经过发酵和氧化的，茶叶颜色较深，口感较浓郁；而绿茶则是未经发酵和氧化的，茶叶颜色较浅，口感清淡，富含多种营养成分。此外，两者的适宜冲泡温度和时间也有所不同。