红茶和绿茶的区别

茶和绿茶的区别主要在发酵程度上。红茶是经过全发酵的茶叶，因此具有较浓郁的口感和色泽，茶叶的叶片呈红褐色。而绿茶则是未经过发酵的茶叶，因此口感清淡，茶叶的叶片呈绿色。此外，红茶和绿茶的营养成分也有所不同，例如红茶中含有更多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚，而绿茶则含有更多的维生素C和氨基酸。