红茶喝着涩是怎么回事

茶喝着涩可能是因为茶叶中的单宁酸含量较高，单宁酸具有收敛作用，会让口腔黏膜收缩，导致口感涩口。此外，如果冲泡时间过长或水温过高，也会使茶叶中的单宁酸溶解过多，增加涩口感。建议在冲泡红茶时，控制冲泡时间和水温，或者尝试加入适量的牛奶或蜂蜜等调味品来缓解涩口感。