茶姜水的功效与作用包括以下几个方面：
1. 帮助消化：红茶姜水中的姜素可以刺(cì)激(jī)消化液分泌，促进食物消化，缓解胃部不适。
2. 提高免疫力：红茶中含有丰富的抗氧化剂和维生素C，而姜含有抗炎和抗菌成分，可以提高身体免疫力，增强抵抗力。
3. 缓解疼痛：红茶姜水中的姜素可以缓解关节疼痛和肌肉疼痛，帮助缓解疼痛和不适。
4. 促进血液循环：红茶中的茶多酚和姜中的姜辣素都能促进血液循环，有助于降低血脂和血压，预防心血管疾病。
5. 促进新陈代谢：红茶姜水中的(de)成(chéng)分(fèn)可以促进新陈代谢，有助于燃烧脂肪，减轻体重。
总的来说，红茶姜水具有促进消化、提高免疫力、缓解疼痛、促进血液循环和促进新陈代谢等功效，适量饮用有益健康。