红茶怎么做出来的

茶是由鲜叶经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等工艺过程制成的。具体步骤如下：
1. 采摘：在春季或夏季采摘嫩叶，一般选取两三叶一芽的嫩茶芽。
2. 萎凋：将采摘下来的茶叶置于通风、湿度适宜的地方，让茶叶的水分慢慢散发，使茶叶变(biàn)软(ruǎn)，便于揉捻和发酵。
3. 揉捻：将萎凋后的茶叶放入揉捻机中，进行揉捻，使茶叶中的汁液均匀分布，促进后续的发酵。
4. 发酵：将揉捻后的茶叶放入发酵房中，进行发酵。发酵时间的长短会影响茶叶的颜色、香气和口感。
5. 烘干：将发酵后的茶叶放入烘干机中，进行烘干。烘干的目的是除去茶叶中多余的水分，使茶叶保持干燥，便于保存和运输。
以上就是红茶的制作过程。不同的品种和产地的红茶制作过程可能会有所不同。