茶通常分为两种，一种是生茶，一种是熟茶。生茶是指新鲜采摘的茶叶，未经过发酵或仅经过轻微的发酵处理。熟茶是指经过较长时间的发酵处理后的茶叶。一般来说，生茶的外观颜色(sè)比(bǐ)较浅，茶叶形状比较整齐，茶香清新，口感比较清爽；而熟茶的外观颜色(sè)比(bǐ)较深，茶叶形状比较松散，茶香浓郁，口感比较醇厚。此外，熟茶的茶汤颜色也比较深，而生茶的茶汤颜色(sè)比(bǐ)较浅。
红茶怎么分辨生熟
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茶通常分为两种，一种是生茶，一种是熟茶。生茶是指新鲜采摘的茶叶，未经过发酵或仅经过轻微的发酵处理。熟茶是指经过较长时间的发酵处理后的茶叶。一般来说，生茶的外观颜色(sè)比(bǐ)较浅，茶叶形状比较整齐，茶香清新，口感比较清爽；而熟茶的外观颜色(sè)比(bǐ)较深，茶叶形状比较松散，茶香浓郁，口感比较醇厚。此外，熟茶的茶汤颜色也比较深，而生茶的茶汤颜色(sè)比(bǐ)较浅。
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