红茶抛光工艺是什么

茶抛光工艺是一种制作红茶的传统工艺，主要是通过轻轻摩擦茶叶表面，使茶叶表面的绒毛和杂质被除去，使茶叶表面更加光滑，增强茶叶的口感和风味。抛光工艺可以提高茶叶的质量和价值，是红茶制作中不可或缺的重要环节。