红茶指的是哪些茶

茶是一种经过发酵、氧化的茶叶，一般指的是中国红茶和印度红茶。其中，中国红茶包括正山小种、祁门红茶、滇红等；印度红茶则包括阿萨姆红茶、达兰萨拉红茶、尼尔基红茶等。