茶是通过将新鲜的茶叶经过揉捻、发酵、烘干等多个步骤制成的。首先,采摘新鲜的茶叶,经过初步的加工后,进行揉捻,使茶叶的细胞破裂,释放出茶汁。接着,将揉捻后的茶叶放置在温湿度适宜的环境中进行发酵,这个过程中茶叶的颜色会逐渐变成红色,同时茶叶的香味和口感也会发生变化。最后,将发酵后的茶叶进行烘干,使其失去多余的水分,达到保鲜和保存的目的。这样就制成了我们所熟知的红茶。
茶是通过将新鲜的茶叶经过揉捻、发酵、烘干等多个步骤制成的。首先,采摘新鲜的茶叶,经过初步的加工后,进行揉捻,使茶叶的细胞破裂,释放出茶汁。接着,将揉捻后的茶叶放置在温湿度适宜的环境中进行发酵,这个过程中茶叶的颜色会逐渐变成红色,同时茶叶的香味和口感也会发生变化。最后,将发酵后的茶叶进行烘干,使其失去多余的水分,达到保鲜和保存的目的。这样就制成了我们所熟知的红茶。