茶一般分为以下几个品种：
1. 正山小种：产于中国福建省武夷山，是世界上最著名的红茶品种之一，具有香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久等特点。
2. 金骏眉：产于中国福建省福州市，是一种名优红茶，茶叶外形紧细挺直，色泽乌润，香气高扬，滋味醇和。
3. 祁门红茶：产于中国安徽省祁门县，是中国十大名茶之一，以其形状匀整、色泽红艳、香气浓郁、滋味醇厚、回甘持久等特点而著名。
4. 印度阿萨姆红茶：产于印度阿萨姆邦，是世界上最重要的红茶品种之一，具有浓郁的麦芽香气和鲜明的滋味。
5. 锡兰红茶：产于斯里兰卡，是世界上最著名的红茶品种之一，具有香气高扬、滋味醇厚、回甘持久等特点。