红茶有酸味是什么成分

茶中有酸味的(de)成(chéng)分(fèn)主要是茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、有机酸和芳香物质等。其中，茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)是红茶的主要成分，而有机酸则是红茶中的一种重要香气物质。不同种类的红茶，其酸味成分含量和比例也会有所不同。