红茶水温一般多少合适

茶一般适宜用100℃左右的开水冲泡，但也要根据不同种类的红茶来调整水温，例如普洱茶、大叶种红茶等较为压制的茶叶，水温可以稍微高一些，而柔和的红茶如滇红、金骏眉等则可以稍微低一些，一般在90℃左右。同时，也可以根据个人口感来适当调整水温。