红茶生茶和熟茶的区别

茶生茶和熟茶的区别在于它们的制作过程和发酵程度不同。红茶是经过揉捻、发酵、干燥等步骤制成的，其茶叶颜色为红褐色，茶汤呈红色，口感醇厚。而熟茶则是经过堆积发酵而成的，茶叶颜色为深褐色，茶汤呈深红色，口感较为柔和，对胃肠有一定的助益。因此，红茶和熟茶的品质、口感和功效都有所不同。