红茶生茶和熟茶的区别

茶生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。红茶生茶是指未经过发酵处理的茶叶，颜色呈绿色或黄绿色，口感清香；而熟茶是经过人工堆制发酵处理的茶叶，颜色呈深红色或黑色，口感醇厚。此外，红茶生茶不易保存，而熟茶可以长期贮存。