红茶的功效与作用及食用方法

茶的功效包括提神醒脑、减压降压、抗氧化、预防心血管疾病、增强免疫力等。红茶含有茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸、维生素等多种营养成分，有助于促进身体健康。
红茶的食用方法有多种，可以泡茶、煮茶、加入牛奶或柠檬等。泡茶时，可将红茶叶放入茶壶中，注入沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。煮茶时，可将红茶叶放入锅中，加入水，煮沸后再慢火煮10分钟左右即可。加入牛奶或柠檬时，可将泡好的红茶倒入杯中，加入适量的牛奶或柠檬汁，搅拌均匀后饮用。