红茶的功效与作用及食用方法

茶的功效和作用包括提神醒脑、抗氧化、降低血脂、减肥、防癌、抗菌、预防心血管疾病等。常见的食用方法包括直接冲泡饮用、加入牛奶、柠檬或蜂蜜调味、用于烹饪等。需要注意的是，红茶中含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，过度饮用可能导致失眠、心悸等问题。建议适量饮用。