红茶的历史起源

茶的历史起源可以追溯到中国明朝时期。据传说，明朝时期的一位农民在采摘茶叶时不小心将茶叶晾晒过度，导致茶叶发生了氧化反应，变成了红色。这种新型茶叶被称为“红茶”，因为它的茶汤呈现出红色。
红茶最初在福建省的武夷山地区流行开来，随后逐渐传播到其他地区。在19世纪末，红茶开始走向国际市场，成为中国茶叶出口的主要品种之一。今天，红茶已经成为世界各地茶文化中的重要组成部分。