茶的品质特征包括外观、香气、滋味、汤色和叶底五个方面。外观方面,好的红茶色泽鲜艳,条索紧结,叶片完整。香气方面,好的红茶有浓郁的香气,香气持久。滋味方面,好的红茶入口柔和,回甘醇厚,口感丰富。汤色方面,好的红茶汤色橙红明亮,清澈透亮。叶底方面,好的红茶叶底匀整,色泽红亮。
红茶的品质特征
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茶的品质特征包括外观、香气、滋味、汤色和叶底五个方面。外观方面,好的红茶色泽鲜艳,条索紧结,叶片完整。香气方面,好的红茶有浓郁的香气,香气持久。滋味方面,好的红茶入口柔和,回甘醇厚,口感丰富。汤色方面,好的红茶汤色橙红明亮,清澈透亮。叶底方面,好的红茶叶底匀整,色泽红亮。
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