红茶的正确泡法和茶具

茶的正确泡法：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶叶、开水。
2. 水温控制：红茶适宜用90℃-95℃的开水冲泡，不要用沸水，以免烫伤茶叶，影响口感。
3. 茶叶投放：根据个人口味，投放适量的红茶叶，一般每杯茶叶量为2克左右，茶壶内的茶叶量则根据茶壶大小而定，一般为8克-10克。
4. 冲泡时间：红茶的冲泡时间一般为3分钟-5分钟，时间过长会使茶汤变苦。
5. 倒茶品尝：冲泡好的红茶，可以按照个人口味加入适量的糖和牛奶，然后倒入茶杯中品尝。
茶具：
1. 茶壶：选择透气性好、材质优良的茶壶，最好是紫砂壶或陶瓷壶。
2. 茶杯：选择透明的玻璃杯或瓷杯，以便观察茶汤的颜色和变化。
3. 茶盘：用于放置茶具和茶叶，便于清理茶渣。
4. 茶匙：用于取茶叶和调配糖和牛奶等调味品。
5. 其他：茶巾、茶托、茶海等辅助工具。