红茶跟绿茶有什么区别

茶和绿茶的区别主要在于制作工艺和成品的外观、香气、口感等方面。红茶是经过发酵制作的茶叶，成品外观为红褐色，香气浓郁，口感醇厚；而绿茶是经过杀青制作的茶叶，成品外观为绿色，香气清香，口感清爽。此外，红茶中的茶多酚含量较高，对心血管系统有一定的保护作用；而绿茶中的茶多酚含量较高，具有抗氧化、防癌等多种保健作用。