红茶跟绿茶有什么区别

茶和绿茶是两种不同的茶叶。它们的区别主要在于制作工艺和茶叶的氧化程度不同。红茶是经过发酵、揉捻和烘焙等工艺制作而成，茶叶的颜色为红褐色，味道浓郁、醇香。而绿茶则是经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，茶叶的颜色为绿色，味道清香、爽口。此外，红茶和绿茶的营养成分也有所不同，红茶含有较多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶黄素，而绿茶则富含茶多酚等抗氧化物质。