红茶醋怎么做的

作红茶醋的步骤如下：
1. 准备材料：红茶叶、白醋、水、糖。
2. 将红茶叶放入热水中浸泡10分钟，然后将茶叶过滤掉，留下红茶水。
3. 将红茶水倒入容器中，加入白醋和糖，搅拌均匀。
4. 将容器密封，放置在阴凉干燥的地方，静置2-3周，让红茶醋发酵。
5. 过了发酵期后，打开容器，用滤网或纱布过滤掉渣，将红茶醋倒入干净的瓶子中储存。
注意事项：
1. 制作红茶醋时要使用无添加的红茶叶。
2. 发酵过程中要保持容器密封，避免空气进入。
3. 红茶醋储存时要放在阴凉干燥处，避免阳光直射。