茶不需要醒茶。醒茶是指将茶叶置于通风干燥的环境中,让茶叶的水分和香气逐渐释放和平衡,以提高茶叶的口感和香气。而红茶在制作过程中已经经过了发酵和烘焙等处理,茶叶中的水分和香气已经得到平衡,因此不需要再进行醒茶。
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