绿大蒜怎么泡

大蒜泡法如下：
1. 将新鲜的绿大蒜剥皮，洗净后晾干。
2. 准备一个干净的玻璃瓶，将绿大蒜放入瓶中。
3. 加入适量的盐和白醋，盖紧瓶盖。
4. 将瓶子放置在阴凉干燥的地方，每天摇动一下。
5. 大约过了一个星期左右，绿大蒜就可以食用了。
注意事项：
1. 瓶子一定要干净，以免污染绿大蒜。
2. 盐和白醋的比例可以根据个人口味调整。
3. 绿大蒜泡制后可以放置在冰箱中保存，但是最好在一个月内食用完毕。