绿茶不能和什么同食

茶不宜与牛奶、酸性食物（如柑橘类水果）、海鲜等同食。因为绿茶中的茶多酚会和牛奶中的蛋白质结合，影响营养吸收；酸性食物会破坏绿茶中的茶多酚，影响其保健效果；而海鲜中的蛋白质会和茶多酚结合，影响消化吸收。