绿茶与白茶的区别在哪里

茶和白茶的区别主要在以下几个方面：
1. 鲜叶处理方式不同：绿茶是经过高温杀青、揉捻、烘干等工艺制成的，而白茶则是经过自然萎凋、晒干等工艺制成的。
2. 外形和颜色不同：绿茶叶片呈现出深绿色，而白茶叶片则呈现出银白色。
3. 味道不同：绿茶具有清香、鲜爽的口感，白茶则有花香、甜润的口感。
4. 营养成分不同：绿茶中含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，白茶中则富含多种氨基酸和微量元素。
总的来说，绿茶和白茶虽然都是茶叶，但它们的制作工艺和口感等方面有很大的差异。