绿茶与白茶的区别

茶与白茶的区别在于它们的制作工艺和茶叶的品种不同。绿茶是经过蒸烤或烘焙后制成的，保留了茶叶的绿色和天然香味，茶叶的氧化程度较低。而白茶是由嫩叶和芽制成的，经过晒干而无其他加工，茶叶的氧化程度非常低。因此，白茶的味道更加清淡，口感更为柔和，而绿茶则更加浓烈和清香。