绿茶与白茶的区别

茶和白茶都是茶叶的种类，它们之间的区别在于制作过程和口感。
制作过程：绿茶是经过杀青、揉捻、烘干等工序制作而成的，而白茶则是经过摘取、晾干、松散等简单工序制作而成的。
口感：绿茶口感清新爽口，带有一定的苦涩味和香气；白茶口感柔和甘甜，带有花香或果香。
另外，绿茶和白茶的营养成分也有所不同，绿茶富含茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)，白茶富含氨基酸和多种微量元素。