绿茶和白茶哪个好

要看个人口味和需求。绿茶因为经过蒸青加工，保留了较多的茶叶中的营养成分和香气，口感清爽，适合清热解毒、提神醒脑。白茶则是采摘鲜嫩茶芽，经过晒干等加工工序，保留了茶叶中的多种营养成分和芳香，口感柔和，适合养生健体、美容养颜。所以，选择绿茶或白茶，最好根据个人口味和需求来决定。