绿茶多少度的水泡合适

般来说，绿茶泡水的温度应该在70-80摄氏度之间。如果水温太高，会破坏茶叶中的酶和维生素，影响茶叶的品质和口感。建议在烧开水后稍等一会儿，让水温降至适宜的温度再冲泡绿茶。