绿茶怎么分辨好坏

茶好坏的判断可以从以下几个方面考虑:
1.外观:好的绿茶外观色泽鲜绿,叶片扁平匀齐,表面有光泽,没有杂质;坏的绿茶外观暗绿或黄绿,叶片杂乱,表面无光泽,有杂质。
2.气味:好的绿茶气味清香,有花果香或草木香;坏的绿茶气味刺鼻,有霉味或发酸味。
3.口感:好的绿茶口感清爽,滋味醇厚,回甘持久;坏的绿茶口感涩苦,品尝时会感到口干舌燥。
4.泡发:好的绿茶泡发后茶汤清亮,有透明感,叶底嫩绿;坏的绿茶泡发后茶汤浑浊,叶底暗绿或褐色。
综上所述,选择绿茶时可以多方考虑,从外观、气味、口感和泡发等方面来判断好坏。