绿茶怎么泡不会涩

绿茶不涩的关键在于掌握好水温和泡茶时间。绿茶的水温一般在70-80度之间，不宜用开水直接冲泡，而是先将水烧开后稍微放凉至适宜的温度。泡茶时间也要掌握好，一般2-3分钟即可，过长时间会使茶叶中的苦味成分溶解出来，导致涩味。此外，选用好的绿茶品种和质量也能有效减少涩味。