绿茶新茶和陈茶的区别

茶新茶和陈茶的区别在于制作时间和保存时间。绿茶新茶是指刚制作出来的茶叶，保存时间较短，茶叶的味道清新、香气浓郁、滋味鲜爽。而陈茶则是指保存时间较长的茶叶，经过时间的沉淀，茶叶的味道会逐渐转化，香气会变得更加深沉、复杂，滋味也会变得更加醇厚、柔和。不同的茶叶品种和加工工艺也会对绿茶新茶和陈茶的味道产生影响。