绿茶是什么茶

茶是一种茶叶，采摘后经过加工后制成的茶叶。它是在茶叶加工过程中不经过发酵的茶叶，因此保留了茶叶中大部分的营养成分和天然香气。绿茶在中国已经有几千年的历史，是中国传统茶叶之一。现在已经成为世界茶叶市场上最受欢迎的茶叶之一。