绿茶是什么茶

茶是一种茶叶，主要产于中国、日(rì)本(běn)、韩(hán)国(guó)等地。与黑茶、红茶、白茶等不同，绿茶在制作过程中不经过发酵处理，因此保留了茶叶的天然色泽和营养成分。绿茶除了可以泡茶饮用外，还可以用于烹饪、药用等方面。