绿茶有什么营养价值

茶含有丰富的多酚类化合物，如儿茶素、茶氨酸、黄酮类等，具有以下营养价值：
1.抗氧化：绿茶中的多酚类化合物具有强烈的抗氧化作用，可以帮助抵御自(zì)由(yóu)基的侵害，延缓衰老。
2.降血脂：绿茶中的儿茶素可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，预防动脉粥样硬化等心血管疾病。
3.防癌：绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
4.减肥：绿茶中的茶氨酸可以促进脂肪代谢和热量消耗，有助于减少体脂肪。
5.保护肝脏：绿茶中的多酚类化合物可以保护肝脏免受损伤，预防肝炎和肝硬化等疾病。
总之，绿茶具有多种营养价值，是一种非常健康的饮品。