茶的调查方式包括以下几种：
1.问卷调查：通过设计问卷，向受访者了解他们对绿茶的认知、喜好、购买习惯等方面的信息。
2.实地访谈：通过走访茶叶种植区或茶叶加工厂，向生产者和加工者了解绿茶的生产过程和特点，以及他们对绿茶的看法和评价。
3.网络调查：通过网络平台，向广大网民了解他们对绿茶的认知和喜好，以及他们在网络上获取绿茶信息的渠道和方式。
4.小组讨论：组织一些绿茶爱好者或专家学者，就绿茶的品质、种类、营养价值等方面进行讨论和交流，以获取更深入的了解和分析。
5.市场调研：通过在市场上观察和调查，了解消费者对绿茶的购买行为和偏好，以及绿茶在市场上的竞争情况。