绿茶生茶和熟茶的区别是什么

茶生茶和熟茶的区别在于它们的加工方式不同。绿茶生茶是指未经过发酵处理的新鲜茶叶，而熟茶是指经过人工发酵处理的茶叶。绿茶生茶的茶叶色泽翠绿，清香幽雅，口感清爽，富有生命力；而熟茶的茶叶色泽红褐，具有陈香和陈味，口感柔和。此外，绿茶生茶富含茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分，有利于提神醒脑、清热解毒；而熟茶则富含茶多酚和茶黄素等成分，具有降脂、降压、抗氧化等功效。