绿茶用多少度的水泡

般来说，绿茶用80-85度的水泡比较合适。如果水温过高，会破坏茶叶中的营养成分和香气，影响口感；如果水温过低，则无法充分释放茶叶中的有效成分。不同种类的绿茶可能需要不同的水温，建议根据具体茶叶的说明进行调整。