绿茶用多少度的水泡

般来说，绿茶最好用80-85度的水泡。如果水温过高，会使茶叶中的苦味和杂味更容易释放出来，影响口感。如果水温过低，茶叶中的有效成分不易溶解出来，影响营养价值。不同种类的绿茶可能有不同的适宜水温，可以根据茶叶包装上的说明进行调整。