绿茶用100度的水泡最好

的，绿茶用100度的水泡最好。绿茶叶子较为嫩，需要较高的水温来释放出茶叶中的营养物质和香气成分。但是，如果水温过高，可能会破坏茶叶中的营养成分和口感，建议控制好泡茶的时间和茶叶的量。