绿茶白茶青茶红茶以什么依据划分

茶、白茶、青茶、红茶是根据茶叶制作工艺和处理方式的不同而划分的。绿茶是不经发酵或仅经轻微发酵的茶叶;白茶是以嫩叶为原料,经过摘采、晾干、杀青等工艺制成的茶叶;青茶是经过较长时间的发酵后制成的茶叶;红茶则是经过完全发酵后制成的茶叶。